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  • 更新:2025-04-17
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  • 資深服務員
  • ¥3200-3800元/月
  • 全職 | 湛江市 | 不限學歷 | 一年以上經(jīng)驗 | 招3人
  • 湛江白天鵝酒店  
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  • 公積金
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  • 工作餐
  • 年終獎
  • 帶薪年假
  • 節(jié)日福利
  • 生日會
  • 月休八天
  • 職位描述
    崗位職責
    1.負責嚴格按照星級飯店服務標準、服務程序為客人提供服務。
    2.在領班率領下做好擺設餐位和座位等開餐前的工作。
    3.負責向客人推銷餐廳的菜式和酒水,做好客人的參謀。
    4.負責為客人點菜、下單,準確上菜,并隨時提供席間服務。
    5.征詢及收集客人的意見,及時向上級反映。
    6.負責所屬區(qū)域的下欄清理、衛(wèi)生清潔工作,定期對所保管的財產(chǎn)進行清點,做好交接班工作。
    7.負責餐廳餐具、布草、雜項的清點、補充工作,根據(jù)訂單要求到管事部借用必要的物品。
    8.參加部門、班組舉辦的各類培訓,不斷提升服務技能。
    9.提高安全意識,負責對所屬區(qū)域的客人及其物品的安全保衛(wèi)工作,負責所屬區(qū)域內(nèi)的消防防范工作,發(fā)現(xiàn)異常情況,及時向所屬領班匯報。
    10.嚴格按照安全操作規(guī)程進行操作,避免安全事故發(fā)生。

    崗位要求
    學歷要求:高中或以上學歷
    1.具有管理基礎理論知識。
    2.熟悉菜式、酒水、煙草、各地方的風土人情、食品衛(wèi)生、餐飲忌諱等知識。
    3.熟記各項操作規(guī)程并遵照執(zhí)行,熟練操作餐廳的各項設備。
    4.精通的散餐、套餐、宴會操作技能。
    5.懂英語基礎酒店用語,能用英語與客人進行溝通。
    6.懂得顧客心理學。
    聯(lián)系方式
  • 聯(lián)系人:余小姐 [聯(lián)系我時,請說是在湛江人才網(wǎng)上看到的]
  • 聯(lián)系電話:18******70[查看]
  • 聯(lián)系地址:廣東省湛江市赤坎區(qū)明政路北新泉金融廣場1號樓項目部
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    企業(yè)簡介
    湛江白天鵝酒店由湛江市城市發(fā)展集團有限公司投資建造,是湛江首家“白天鵝”冠名酒店,按豪華五星級標準,并匠心獨具營造“碧海長天,客如潮來”的城市郵輪形象,委托廣州白天鵝酒店管理有限公司全權(quán)管理。
    酒店位于湛江市赤坎區(qū)的政務、商務和旅游核心區(qū),坐擁金沙灣觀海長廊的美景,地理位置優(yōu)越,交通便利。酒店總建筑面積超過4萬平方米,有250間現(xiàn)代創(chuàng)意感的豪華客房,設計風格獨特的餐廳薈萃本土人文和海港美食精華,擁有1200平方米的無柱國際宴會大廳,并配置有愜意的空中酒廊、無邊泳池和健身設備齊全的康體中心,致力營造成粵西高端商務服務豪華品牌酒店。
    企業(yè)位置
  • 湛江白天鵝酒店
  •     餐飲/食品/酒店/娛樂/旅游
  •     赤坎區(qū)
  •     200~500人
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